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2023-06-03 22:18:01
吉娜·马隆
来自广州黄埔
中新网重庆5月17日电(肖江川)17日，尾届全国“517”预制菜节暨电商直播大年夜赛正正在重庆梁平启动。此次活动旨正正在拆建一个融通全国、畅联全国的预制菜行业永久性交流合作绽开平台，为预制菜财富上品量发展赋能。
此次活动由启动仪式、电商直播大年夜赛、好食嘉年光光阴、招商推介会四大年夜板块组成，以节会体例揭示预制菜财富发财朝气，以数字赋能让中富丽食喷鼻香飘举世。
图为搜集达人经过进程电商直播间，推销预制菜产品。 肖江川 摄预制菜是以农、畜、禽、水产品为材料，配以各类辅料，用今世化标准会集分娩，经过分切、搅拌、腌制、成型、调味等环节预加工完成，再采纳迟钝热冻技术战保陈技术保存的成品或半成品。
梁平自古今后即是“巴蜀粮仓”，素有“梁山死，川东足”之美誉。梁平是呆板农业大年夜区，发展预制菜存在坚忍的财富底子。旧年5月，梁平提出挨造“中邦西部预制菜之皆”的目标，变得重庆预制菜财富的先行者战探讲者。
图为位于重庆市梁平区的“中邦西部预制菜之皆”开会馆。 肖江川 摄“我们紧盯预制菜财富风心，抓机遇、抢赛讲、赋新能，敦促食品财产迭代升级。”中共梁平区委书记钱建超正正在活动启动仪式上表示，梁平将充分发挥全国尾届“517”预制菜节暨电商直播大年夜赛的桥梁、纽带安好台传染感动，揭示预制菜财富的新理念、新产品、新风采，敦促预制菜进进千家万户。
梁平提出了预制菜财富发展远景目标：去2030年，预制菜财富园区打算里积达30正圆形千米，齐财富链年产值达1000亿元(钱)以上。预制菜财富上品量发展走正正在全国火线，成功挨造“中邦西部预制菜之皆”。
行动此次活动的重头戏，尾届全国“517”预制菜节电商直播大年夜赛分为初赛、复赛、决赛三个阶段，成立丰硕奖励，旨正正在挖掘战培育预制菜直播带货收航人战预制菜爆款产品。招商推介会上，预制菜范围的企业家们齐集一堂，分吃苦成履历、寻找合作契机。(完)
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